如何選擇移動冷庫?
發布時間:
2019/12/19
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【摘要】:
移動冷庫又叫組合式冷庫、活動冷庫、拼裝式冷庫。是與傳統的土建冷庫相對應的一種新型冷庫。移動冷庫以其獨特的優越性廣泛的應用于食品、藥品等各種物品的冷凍冷藏。
移動冷庫能擺脫氣候的影響,延長農畜產品的貯存保鮮期限,以調節市場供應。冷庫應建筑在交通方便,水、電供應來源可靠的地方,庫址周圍應有良好的環境衛生條件,盡量避開工礦企業的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。
移動冷庫的分類
根據使用性質的不同,可分為生產性冷庫、分配性冷庫和生活服務性冷庫3類。
生產性冷庫是食品加工企業的重要組成部分,一般建在貨源集中的地區。其特點是冷加工能力大,貯存物品零進整出。分配性冷庫一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區,為市場供應、運輸中轉而貯備食品時用。其特點是冷藏容量大、凍結能力小,適宜于多種食品的貯存。生活服務性冷庫是為調劑生活需要而臨時貯存食品時用,其特點是庫容量小、貯存期短、品種多、堆貨率低。
冷庫建筑從施工開始到設備安裝一般是在常溫下進行的,結構體系也處于常溫狀態;而冷庫投入使用后,其結構體系卻處于低溫環境中。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多,因此必須進行溫度應力計算,以防止產生冷橋。地坪應采取防凍措施,以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時應選用抗凍性強的材料,以增強結構的耐凍性、耐久性。
一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。
清潔保養
設備的使用壽命與運行性能很大程度與取決于它所受到的維護。要確保移動冷庫使用壽命,清潔衛生和最低的維修費,須要對冷庫的進行徹底清理,除去所有雜物并清理吊頂風機和冷庫內部。
移動冷庫安裝吊頂風機:
清洗時要保護好電機不要讓水濺到電機上,否則會導致電機損壞。
注意:清潔前應切斷風機電源。
移動冷庫外表面:
應用柔性清洗劑和溫水清洗,以保證表面光潔度,切勿使用含磨粒的清洗劑或磨擦墊進行擦洗。
移動冷庫內表面:
可用家用的清潔劑,氨基清潔劑以及清毒溶液清洗內表面,這樣不會損壞表面,不允許使用研磨清洗劑和摩擦墊擦洗,不準會損壞表面,不允許使用研磨清洗劑和摩擦墊擦洗,不準將水濺到電氣件上,不允許使用溶劑,油或酸性清洗劑。
維修維護
(1)移動冷庫吊頂風機的維護請參閱吊頂風機的使用說明書。
(2)更換照明燈:
更換照明燈時先切斷電源,再取下燈罩更換照明燈。更換燈泡后,再裝上燈罩要保證密封。
(3)移動冷庫故障及檢修辦法:
常見的故障及其檢修方法列表如下:
保溫板的選擇
移動冷庫保溫板表面有不銹鋼、彩涂鋼板、玻璃鋼板三種,材料分聚胺脂冷庫板,聚苯乙烯冷庫板,供用戶選擇。
尺寸選擇
壓縮機的選擇
壓縮機是活動冷庫的心臟,常見的壓縮式機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少。它是移動冷庫等小型冷庫的首選機型。
全封閉壓縮機常用形式是活塞式壓縮機:分為大型、中型和小型三種。單機制冷量在550kW以上的為大型壓縮機,在25kW以下的為小型壓縮機,居中者為中型壓縮機。
活塞式壓縮機生產歷史悠久,制造技術成熟,使用性能良好,其機型有幾十種之多,在目前移動冷庫等小型冷庫制冷系統中使用最為普遍。但是,活塞式壓縮機結構較復雜,易損件多,管理和維修比較麻煩,多用于中、小冷量范圍。
冷庫尺寸可按用戶要求,任意組合,小型冷庫幾噸,大型冷庫可達上萬噸,同時可隔間,任意分幾間,不同規格都可以,庫內配置有冷風機或蒸發排管兩種。
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